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小資情調7+3,不夜城奇葩 [複製鏈接]

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發表於 2009-11-7 21:03:59 |顯示全部樓層
本帖最後由 ruocen 於 2009-11-11 10:29 編輯

昨晚約得幾個師兄出來吃飯,還是老地方,7+3海鮮燒烤。話老地方,個中都有好多故事,但我知就少少。最大原因就是師兄們經常食在7+3,玩嘢都係週邊。 7+3成圈內地標啦,唔算誇張。

首次見面話題少少,靜靜聽佢哋傾解。但點嘢來食我就唔客氣,一樣一樣試嘗咯,出得飲食報告如下:

川辣花甲1.JPG

川辣花甲:生炒花甲,加有料汁配菜,好夠味。辣椒都係甜椒果種,唔會辣,甲肉細細粒,不過味道香香,冇腥味,多食咗幾粒,但唔鍾意D辣椒油過多。

牛板筋.JPG

牛板筋:第一次食,嚼有韌勁,味有香香,芝麻料粉粘在表面,唔會幹幹咁。食過唔會忘記。
祕製鷄柳.JPG

雞柳:上台陣我都唔知系咩野,師兄話雞柳。好大一串,不過唔好食,蜂蜜太多多,除了甜就冇其他感覺。定係醃製果陣就已經加有蜜糖,唔單只外面甜,內裡D肉都係甜咖。

羊肉串.JPG

羊肉串:睇相好似好肥咁,不過都係肥瘦搭配咖,有少少油但唔會覺得太膩。我好少食肥肉,呢次都可以食返兩串。

蓮藕.JPG

清炒蓮藕片:果真係清炒,連蒜頭蔥花都冇。白白靚靚,滑滑咁。保持原汁原味,脆脆的清甜爽口。好鍾意咁樣ge素炒。

鷄肉.JPG

烤雞肉:調味料好似同羊肉串系一樣,孜然粉多D過。味道就一般,肉嫩,雞肉清甜都有保持得住。

茄子.JPG

烤茄子:我食過最好的烤茄子,之前食過D大多系過火,有D系沒熟透。今次果只茄瓜夠大,調料鋪在上面薄薄一層,都好香咁D味道。裡面的白肉唔挨住調料,保持茄子的原味,軟綿綿,好有肉感,淡淡都好食。

餃子.JPG

韭菜餃子:餡料少D,餃子皮好似薄了,最要緊繫過火,都有粘在一齊,夾起來就要爛開。皮薄料少自然就唔食得爽口。不過所配醬汁調得就好好,有香油又加有醋。

東北烤秋刀魚.JPG

秋刀魚:好大條秋刀魚,調料粉汁都混住粘在一起,落不到肉內邊。以為唔咩野味道,但肉味都好好,肉夠實也有香甜味道,值得推薦。

烤羊排.JPG

烤羊排:首先賣相唔好,整台菜最睇唔起眼就係羊排,排肉雖夠大但孜然粉已經烤焦變黑,有濃濃孜然粉味。肉質算好,冇羶味,有點幹有點老唔夠嫩。醬料味道也有調入去,骨頭都係香咖。如果提升賣相可能會更好。

生蠔.JPG

烤生蠔:大大隻蠔,配料醬汁也很足,肉就夠嫩,鮮,冇腥味,算爽口。大大一盤十幾隻好快就拎完。生蠔系必點菜,性價比係比其他都要高。

錫紙金針菇.JPG

錫紙金針菇:汁多多,味道也不錯。浸夠味的金針菇又夠滑滑,錫紙包住裝點得也很精緻。蒜頭蔥花醬汁料同生蠔果D系差唔多,味道都係相似。

野兔肉串.JPG

野兔肉串:算系野味,但唔幾大區別。配料同其他燒烤大同小異,冇孜然粉也冇芝麻,胡椒粉辣椒粉多D,有少少辣。肉本身系夠鬆軟,也冇野腥味,白白嫩嫩,可以一嚐。
蜜糖雞中翅2.JPG

糖蜜雞中翅:同秘製雞柳一樣甜蜜過度,表皮蜜糖過多,好在肉質嫩嫩,骨肉都食得出油醬香味。

砂鍋粥.JPG

砂鍋粥:粥本身已經醇滑,粥料都係放足噻,搬上台果時香氣滿滿溢出,冒陣陣白霧。加埋油條入去,吸咗D熱量同多餘水份。整鍋粥就變得濃稠,更加香醇,入味。油條吸滿粥水一變得香糯,食過就覺得滿口香。

蒜蓉菜心.JPG

蒜蓉菜心:色香味齊全噻,雖係小菜,但都可見初始之用心,炒得好味擺得好睇。 7+3的炒菜一直都唔錯,之前多系選燒烤海鮮食,現在都要加D炒菜,特別夜市小炒,菜料搭配同味道都係頻頻出新品,又自成特色,可能會推薦同朋友去食晚飯。

7+3裝修風格很明顯,悠閒娛樂為主題,環境都係花心思裝點過,柔柔燈光有情調,木台木凳有特色。食肆方面性價比都算合理,朋友相聚約會閒聊都可選擇。食物樣式夠多,氣氛係對ge,價錢方面可以接受,交通都算方便這4個條件基本上都齊全了。我地就望店主用心改進菜色,經常推新除舊咯,更重要就係服務同食肆質素不縮水,唔好我地都唔會再幫襯咯。來過咁多次都系睇重氣氛同食物,現在食店多都眼花,要搵間心水餐廳都要試過好多次,希望師兄發揮群力,多發報告sharing,促進市場優勝劣汰!!!



7+3海鮮燒烤地阯:深圳市羅湖區春風路不夜城地鋪8號(美園花園正門旁)
電話:134 2382 5882 嚴生  (通過嚴生電話預定有8.8折優惠)
類別:海鮮燒烤/海鮮小炒/潮州砂鍋粥/時令火鍋/東北餃子/南北肉串
人均消費: 60蚊/人

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發表於 2009-11-7 23:17:33 |顯示全部樓層
7+3啲嘢食確系几好食,
而我ge至愛係"鉄板燒茄子"
個醬汁同味道確系好味,
我試過一次後,個味道真係難忘.

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發表於 2009-11-8 20:46:14 |顯示全部樓層
去過7+3咁多次,最鐘意都係"清炒蓮藕片",食極都吾會厭,四個字形容晒,清爽香脆 no1.gif
只有將悲傷從背上放下
前路才會走得輕鬆快樂


飲食帖: 老街站C出口美食城 - 糖家莊

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發表於 2009-11-8 20:49:19 |顯示全部樓層
成日見到呢到啲ching係咁講7+3,我居然一次都未去過,原來咁近我主場皇室假期,下次真係要去試下

發表於 2009-11-9 14:23:07 |顯示全部樓層

烤生蠔:大大隻蠔,配料醬汁也很足,肉就夠嫩,鮮,冇腥味,算爽口。大大一盤十幾隻好快就拎完。生蠔系必點菜,性價比係比其他都要高。

烤生蠔,我的最愛。每次出去吃飯,我都必點的菜。

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發表於 2009-11-12 14:12:18 |顯示全部樓層
的确气氛环境没话说,绝对的小资情调,喝酒休闲的第一选择....

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發表於 2009-11-18 01:16:36 |顯示全部樓層
個粥我一睇見就想食=-=

發表於 2009-11-19 14:22:51 |顯示全部樓層
連蒜頭蔥花都冇,不好味

Rank: 3

發表於 2009-11-22 02:28:33 |顯示全部樓層
哈哈,尼排个个都钟意去7+3啦...

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發表於 2009-11-24 19:05:27 |顯示全部樓層
最緊要多靚女
這個世界唯一的你 是我擁有的奇跡
對我說的一字一句 都是我們的秘密
緊緊擁抱唯一的你 無可救藥的堅定
就是世界與我為敵 我也願意 我什麽都願意
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